El blog de PDC: Recetas de Cocina Equipamiento Trucos y Consejos
Bienvenido al blog de cocina de PDC. Aquí encontrarás recetas caseras fáciles, trucos de cocina de toda la vida y análisis de equipamiento para cocinar como un profesional con los mejores materiales.
Receta de Gambas al Ajillo Tradicionales en Sartén al Estilo Andaluz
Pocos placeres se comparan a unas buenas gambas al ajillo caseras, con ese aceite burbujeante y un buen pan para mojar. Pero, ¿te da pánico
Bombas de Patata Caseras: Cómo Lograr el Crujiente Perfecto
No hay nada más frustrante que preparar unas bombas de patata caseras con todo el cariño, meterlas a cocinar y que acaben agrietadas, completamente aplastadas
Empanadillas de Atún, Huevo y Tomate al Horno y Freidora de Aire
No hay nada más frustrante que preparar una bandeja de empanadillas caseras, meterlas a cocinar y que acaben rotas, vacías y con todo el tomate
Huevos Rellenos de Atún de la Abuela (Estilo Mimosa)
El mayor drama de este aperitivo es encontrarte con unas claras que parecen cráteres lunares porque la cáscara se ha llevado medio huevo al pelarlo.
Ensalada de Garbanzos con Atún, Tomate y Huevo
El gran pánico de comer legumbres a mediodía en la oficina o bajo el sol de la playa es pasar la tarde con el estómago
Cenas de Verano Rápidas, Frescas y Ligeras
Con el verano llega el calor y las pocas ganas de pasar horas cocinando. La buena noticia es que preparar cenas de verano rápidas y