El blog de PDC: Recetas de Cocina Equipamiento Trucos y Consejos
Bienvenido al blog de cocina de PDC. Aquí encontrarás recetas caseras fáciles, trucos de cocina de toda la vida y análisis de equipamiento para cocinar como un profesional con los mejores materiales.

Receta de Salmón Marinado Casero y Técnicas para que quede Jugoso
¿Cansado de que el salmón te quede seco, aburrido y con textura durita? Si buscas la clave de un salmón marinado casero increíblemente jugoso, olvídate

10 Ideas de Comida a la Plancha (Mucho más allá del típico filete)
¿Tu repertorio se limita a la clásica pechuga de pollo reseca y a las rodajas de calabacín? Si es así, te estás perdiendo el 90%

Cómo Hacer un Bizcocho de Yogur Esponjoso en Freidora de Aire
¿Hay algo más frustrante que oler a bizcocho recién hecho, abrir tu máquina y ver que está quemado por fuera pero crudo por dentro? No

Cómo Hacer Huevos en Freidora de Aire: Cocidos, Fritos y Poché
¿Se puede cocinar un huevo en freidora de aire y que quede bien? ¿Es posible cocerlo sin que explote la cáscara dentro de la cesta,

Postres Fáciles en Freidora de Aire y Claves de Horneado
¿Hacer un bizcocho o una tarta de queso en la freidora de aire? Suena a desastre garantizado, ¿verdad? Quemado por arriba, crudo por dentro, hundido

Cómo Conseguir Empanados y Rebozados Crujientes en Freidora de Aire
¿Frustrado porque tus empanados y rebozados en la freidora de aire se quedan blandos, secos o se rompen al intentar darles la vuelta? No estás