Tarta de galletas con natillas y chocolate

Planchas de cocina
noviembre 25, 2022
11:13

Cómo preparar la típica tarta de la abuela con galletas, natillas y chocolate

Hoy os traigo una tarta muy rica y especial. A lo largo de este post vamos a ver cómo hacer la tarta de galletas con natillas y chocolate. Un famoso postre conocido en toda España, Además de esta super super rica, es un dulce muy entrañable, ya que, por su historia, era la tarta que solían hacer las abuelas a sus nietos el día de su cumpleaños.

Aprender cómo hacer tartas nunca ha sido más divertido que ahora ¿verdad? Vamos con la receta!

Ingredientes de la tarta

4 paquetes galletas tipo maría o rectangulares

1 tableta chocolate para hacer

1 sobre natillas

1 litro y medio leche

2 cucharadas coñac

3 cucharadas, azúcar

Tarta de galletas con natillas y chocolate

Preparación

1️⃣Poner a calentar un litro de leche🥛 para el chocolate 🍫 y el otro medio para las natillas (en diferentes cazos), echar el azúcar en la leche para el chocolate y hacer las natillas según el modo de empleo del sobre.

2️⃣Cuando el chocolate este espeso añadir el coñac y remover (si no tenéis coñac, no importa y si la comen vuestros hij@s, no le echéis alcohol)

3️⃣Ir poniendo en una fuente capas de galletas🍪 y natillas, galletas🍪 y chocolate 🍫 así sucesivamente hasta obtener varias capas.

4️⃣Acabar con una capa de chocolate 🍫 e introducir en la nevera 3 horas y servir.

𝗡𝗢𝗧𝗔: Yo suelo mojar las galletas en un poco de leche para que estén más blanditas y ricas.

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