Receta de tacos de pavo saludables. Una opción alternativa
¿Cansado de hacer siempre tus tacos con pollo? Os traemos una deliciosa receta de tacos de pavo saludables, para que cambies un poco tu típico plato de pollo por pavo, te sorprenderá lo rico que puede llegar a estar.
Pruébalo!!!
Ingredientes Tacos de pavo
- 100g Harina de garbanzos (puedes usar de maíz o integrales)
- 140g Agua
- Pizca de sal
- Cebolla
Pimiento verde y rojo - Pechuga o solomillo de pavo (u otra carne, pescado y más verduras)
- Guacamole
- Limón
- Cilantro
Preparación para unos Tacos Perfectos
- Mezcla en un bol.
- Añade una cucharada de masa a una sartén precalentada y engrasada, reparte y cocina por ambos lados. Luego dales el ultimo toque en la plancha.
- Cocina las verduras a la plancha, el pavo y marca las tortillas.
- Añade un poco de guacamole en la tortilla, el relleno cocinado, cilantro y un chorro de limón.
- Idealmente, saca todos los ingredientes en la plancha desconectada, ¡para que se mantengan calientes y estén en su punto!
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