Receta de tacos de pavo saludables. Una opción alternativa
¿Cansado de hacer siempre tus tacos con pollo? Os traemos una deliciosa receta de tacos de pavo saludable, para que cambies un poco tu típico plato de pollo por pavo, te sorprenderá lo rico que puede llegar a estar.
Pruébalo!!!
Ingredientes y preparación Tacos de pavo
RECETA
TORTILLAS
(puedes usar de maíz o integrales)
100g Harina de garbanzos
140g Agua
Pizca de sal
1. Mezcla en un bol.
2. Añade una cucharada de masa a una sartén precalentada y engrasada, reparte y cocina por ambos lados. Luego dales el ultimo toque en la plancha.
RELLENO
-Cebolla
-Pimiento verde y rojo
-Pechuga o solomillo de pavo (u otra carne, pescado y más verduras)
-Guacamole
-Limón
-Cilantro
1. Cocina las verduras a la plancha, el pavo y marca las tortillas.
2. Añade un poco de guacamole en la tortilla, el relleno cocinado, cilantro y un chorro de limón.
3. Idealmente, saca todos los ingredientes en la plancha desconectada, ¡para que se mantengan calientes y estén en su punto!
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