El blog de PDC: Recetas de Cocina Equipamiento Trucos y Consejos
Bienvenido al blog de cocina de PDC. Aquí encontrarás recetas caseras fáciles, trucos de cocina de toda la vida y análisis de equipamiento para cocinar como un profesional con los mejores materiales.
Cómo Hacer un Menú Semanal con Batch Cooking en Horno y Freidora de Aire
Diseñar un buen batch cooking menú semanal parece el paraíso en las redes sociales, pero la realidad llega el jueves: el arroz de la nevera
Cómo Hacer Adobos y Marinadas Caseras para Pollo, Carne y Pescado
Te curras una marinada casera o un adobo perfecto, dejas la carne en la nevera toda la noche pensando que va a quedar súper tierna,
Cómo Hacer Gambón a la Plancha Jugoso y en su Punto
Hay pocos placeres tan sencillos y espectaculares como unos gambones a la plancha perfectos. Un plato que sabe a celebración, a Navidad, a chiringuito de
Cómo Hacer Solomillo de Cerdo a la Plancha Jugoso
Conseguir un solomillo de cerdo a la plancha jugoso, con una costra dorada por fuera y un interior tierno y rosado, es el santo grial
Cómo Cocinar Secreto a la Plancha Jugoso y Crujiente
Hay cortes de carne que están ricos, y luego está el secreto ibérico. Gracias a esas vetas blancas de grasa que tiene por dentro, promete
Cómo Hacer Provolone a la Plancha Dorado y Crujiente
Esa costra dorada y crujiente que esconde un corazón de queso fundente… La provoleta a la plancha es el aperitivo perfecto. Pero para muchos, también