Planchas de cocina

LOGO planchas de cocina
steak tartar solomillo ternera

Steak tartar solomillo de ternera

¿ Te gustan los steak tartar ? aquí os traemos un steak tartar solomillo de ternera delicioso. Apunta bien esta receta, no podrás parar de cocinarla!! esta exquisita!! Perfecto para hacer un entrante y que se queden con la boca abierta!

steak tartar solomillo ternera

INGREDIENTES 🥩

220 g de solomillo de ternera

10 g de alcaparra

20 g de pepinillo

30 g de cebolla morada

1 cucharadita de salsa Worcestershine

1 cucharadita de mostaza antigua

1 cucharadita de mayonesa

3 gotas de tabasco

1 yema

Sal

Pimienta

Aceite de oliva

PREPARACION 🧑‍🍳

1. Introducimos la carne en trozos del mismo tamaño semi congelados y usamos una picadora.

2. Retiramos la carne e introducimos la cebolla, el pepinillo y la alcaparra y volvemos a usar la picadora.

3. Sacamos todo y lo ponemos en un bol, agregamos la carne picada y el resto de los ingredientes y mezclamos bien con una cuchara.

4. Emplatamos con una yema de huevo cruda sobre la carne y cebollino picado por encima. Acompañamos con pan, picos, tostas…

« Ir Blog

Compartir

Post Relacionados

beneficios de toma café

Beneficios de tomar café

En este artículo, hablaremos sobre los beneficios de tomar café y cómo puedes aprovecharlos en tu día a día. El café es una de las

croquetas pollo al curry

Croquetas de pollo al curry

Hoy preparamos unas Croquetas de pollo al curry con un toque hindú. Un poco diferente a las típicas de toda la vida, pero le dará

« Ir Blog

Descarga Nuestro eBook Gratis

Compartir

¡¡Comparte el contenido si te ha gustado este Post!!

Post Destacados

¿Quieres que tus Recetas aparezcan en el blog?

(Te incluimos un enlace a tu página web o a tus redes sociales!)

Síguenos

Productos Destacados

Visita nuestra Tienda online